Wijnmakerij Giachino
Dansen door de wijngaarden naar Giachino
Wat een geluk heb ik toch. Tante Xan woont gewoon tegenover wijnmakerij Gianchino. Dat maakt niet alleen dat Casa di Mia Zia een prachtig uitzicht heeft over hun wijnranken, maar dat een mooie fles zo gehaald is.
We hadden koud twee weken de sleutel van onze wijnboerderij in Costigliole d’Asti. Rolf zou weer terug naar Nederland gaan. Ik zou alleen achterblijven. De laatste dag van ons samenzijn, bedacht ik om even naar de overburen Azienda Vitivincicola Giachino te gaan. Op de bonnefooi, daarom bleef Rolf maar even in de auto wachten. Er was niemand te zien, dus ik roep: Ciao, è qualcuno qui? De vrolijke Oscar komt me tegemoet. Ik stel me voor als de nieuwe overbuurvrouw en of we wijn kunnen kopen. ‘Ma certo, vieni…..’ Rolf heb ik dus snel uit de auto getrommeld.
Wijnmakerij Giachino
Zus Veronica wordt erbij geroepen. Kijk, dit zijn onze nieuwe overbuurburen. Uiteraard wordt eerst uitgebreid besproken om welk huis het gaat. En wie daarvoor woonde. Ah, casa di Giavonni Bianchi. Ook een voormalige wijnboer. We krijgen een rondleiding door de wijnmakerij. In de voorste hal staan de grote roestvrijstalen vaten met verschillende witte en rode wijnen. Even verder komen we in de schatkamer van wijnmakerij Giachino. Daar liggen de Nebbiolo’s op houten vaten te rijpen. Of we willen proeven? Naturalmente! Con piacere.
Als favoriet toevoegen
Een greep uit de wijncollectie
Witte wijn
- ChardonnayRosé wijn
- NebbioloRode wijn
- Dolcetto- Barbera
- Nebbiolo
Dessertwijn
- Zoete wijn- Moscato
Ik wil bij tante logeren
Gaaf zeg. Bij Mijn Italiaanse tante overnachten. Maak alvast maar een reservering. Ik durf het aan om als één van de aller eersten te blijven logeren. Met het formulier geef ik mijn gewenste vakantieperiode aan je door. Ik hoor zo snel mogelijk of de reserveringsaanvraag in goede orde ontvangen is.
Ik wil logeren
