Beleef Costigliole d’Asti in de Piemonte
Costigliole d’Asti ligt in de provincie Asti op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe. Een pittoresk dorp met een kleine 5.000 inwoners. Het centrum van het dorp ligt op een heuvel met op de top een robuust vierkant kasteel met vier ronde torens. Het kasteel is tegenwoordig een evenementenlocatie en het huisvest ICIF en Consorzio Barbera d’Asti. Een belangrijk evenement is Rosso Barbera in november. Het gehele kasteel staat dan in het teken van de Barbera-wijn. De grootste proeftafel van de regio ter promotie van deze karaktervolle wijn.
Costigliole d’Asti
De Barberadruif gedijt namelijk uitstekend in de regio van Costigliole d’Asti. De kalkstenen bodem is de perfecte habitat voor de wijnstokken van deze druif. De mineralen uit de kalk vermindert de hoeveelheid zuur in de druif en zorgt voor elegantie. Barberawijnen herken je direct aan de het intense bouquet en verleidelijke robijnrode kleur. Dit Piemontese dorp ademt Barbera, zoals het dorp Barolo de gelijknamige Barolo-wijn uitstraalt.
Zien
De fraaie architectuur in het straatbeeld
Doen
Een kaarsje opsteken in de kerk
Beleven
Een glas Barbera drinken natuurlijk
