Beleef Barolo Piemonte in de Piemonte

Wijndorp Barolo Piemonte is een dorp van niks qua inwonerstal. Het telt slechts 728 inwoners. Daarentegen is het groots in aanzien. De gelijknamige rode wijn, Barolo is namelijk wijn voor de koning (en koninginnen). Anders gezegd: de opperbevelhebber van de Italiaanse wijn. De beste die er is. Gemaakt van de Nebbiolo-druif. De vereisten waaraan de Barolo-wijn moet voldoen zijn vastgelegd en herkenbaar aan het DOCG-label. Wie een wijngaard heeft in het Barolo-gebied is dus koopman. Dat besef had men vroeger al. In een wet uit 1647 was vastgelegd dat je een zware straf kreeg opgelegd als je druiven stal of beschadigde. Ook de oogst was met veel decreten omlijst. Overtredingen hiervan werden eveneens zwaar bestraft. Kortom, men heeft een kostbaar goed en weet en wist dat.

Barolo Piemonte

Waarom is Barolo Piemonte leuk om te bezoeken? Uiteraard omdat het gewoonweg een schattig dorpje is met geplaveide kiezels en middeleeuwse huisjes. In tegenstelling tot andere omliggende dorpjes, ligt Barolo niet op een heuvel, maar meer op een soort plateau in een kom van heuvels. Het grote triomfstuk is het kasteel uit de tiende eeuw: Castello Falletti. Rijd je door het heuvelachtige landschap van Piemonte, dan herken je Barolo direct vanwege het kasteel. Het is een verdedigingsfort dat ooit is gebouwd om de gewelddadige Hongaren tegen te houden. Het is in de dertiende eeuw tot de negentiende eeuw in handen geweest van de machtige bankiersfamilie Falletti.